Hotelurlaub
10 Hotels in Südtirol mit glutenfreier Küche
Speckknödel, Schlutzkrapfen, Apfelstrudel oder Törggelen? Die Südtiroler Küche ist eine einzigartige Mischung von bodenständig österreichischen und leichten italienischen Gerichten. Beim Urlaub in luftigen Höhen mit herrlichem Bergpanorama oder im Tal in den beschaulichen Städtchen mit den bunten Gärten kannst Du regionale Kulinarik-Schätze kennenlernen. Und das Beste daran: Viele der traditionellen Gerichte werden auch in einer glutenfreien Variante serviert, zum Beispiel in diesen zehn Hotels:
Naturhotel Drumlerhof im Ahrntal
Übernachten bei den Glutenfrei-Pionieren
Schon vor zwei Jahrzehnten fand Ruth Innerhofer vom Naturhotel Drumlerhof im Ahrntal heraus, dass sie kein Gluten verträgt. Aber deswegen auf Genuss verzichten? Das kam für die Hotelierin so überhaupt nicht infrage. Deshalb tüftelte sie an eigenen glutenfreien Rezepten. Heute sind die feinen Köstlichkeiten ganz selbstverständlich ein Teil der Urlaubskulinarik im Haus. Brötchen, Kuchen, Strudel, Pasta oder Pizza, im Drumlerhof musst Du auf nichts verzichten. Selbst die Schlutzkrapfen und den Mohnstrudel gibt es ohne Gluten. Ein echtes Schlaraffenland für alle „Zöllies“, mit tollen Zimmern sowie kleinem und feinem Spa.
Wir haben uns super wohl gefühlt in diesem äußerst gastfreundlich Hotel. Wir hatten ein tolles Zimmer im Alpenstyle, ein sehr schöner Spa… Weiterlesen
Service, Sauberkeit und Essen top. Freundliche und motivierte Mitarbeiter. Man merkt, dass es ein familiengeführtes Hotel ist. Man fühlt… Weiterlesen
Das Hotel liegt zentral im Ort Sand in Taufers, aber dennoch ist es ruhig. Aus dem eigentlich kleinen Innenhof hat die Familie Innerhofer… Weiterlesen
Genusshotel Goldene Rose im Vinschgau
Citytrip in 5 Gängen
Mitten in der Fußgängerzone von Schlanders liegt das Genusshotel Goldene Rose, ein geschichtsträchtiges Haus mit modernem Style – und auf Wunsch auch mit glutenfreier Küche. Wenn Du im Zimmer oder in der Ferienwohnung übernachtest, wirst Du abends mit einem 5-Gänge-Menü verwöhnt und darfst beim Frühstück so richtig zuschlagen. Von den FeinschmeckerInnen wird das Restaurant als eines der besten im Vinschgau gehandelt. Ein Besuch im Familienbetrieb lohnt sich damit auf alle Fälle und lässt sich wunderbar mit einem Bummel durch die Stadt verbinden.
Zentral gelegen, netter Innhof und Bestuhlung in der Fußgängerzone, wo nachmittags i.d.Sonne der Aperitif genossen werden kann. Die Zimmer… Weiterlesen
Sehr nettes Hotel, stimmig eingerichtet. Restaurant, Bar, Essbereich neu mit großem Frühstücksbuffet. Zimmer groß und gemütlich.… Weiterlesen
Das Genusshotel Goldene Rose ist ein traditionsreiches Familienhotel. Es ist modern und gemütlich gestaltet. Das Frühstücksbuffet ist sehr… Weiterlesen
Bio- & Wellnesshotel Pazeider in Marling über Meran
Kreativ kochen ohne Gluten
Knödelcarpaccio mit Krautsalat und roter Beete, Gröstel von Topinambur, in Heu gegarter Kalbsrücken oder eine Schnitte von karamellisierter weißer Schokolade mit frischen Beeren? Beim Blick auf die Gerichte im Bio- und Wellnesshotel Pazeider läuft Dir sicher schon das Wasser im Mund zusammen. Dazu kommen noch die typischen Südtiroler Spezialitäten wie Bio-Speck, Wein, Knödel, Nocken und Strauben. Auf Wunsch in glutenfreien Varianten. Eine Auszeit zu zweit wird hier zum Jungbrunnen, denn vor dem Essen kannst Du im Wasser aus der eigenen Quelle kneippen und Dich so vom Bergwasser erfrischen lassen.
Es muss sich sicherlich vieles im Bereich Service und Küche ändern um wieder auf ein entsprechendes Niveau zu kommen. Wir hatten die… Weiterlesen
Im Internet und auf Bildern toll- in der Realität leider gar nicht. Übrigens war der für Dezember 2024 angekündigte neue Whirlpool und die… Weiterlesen
Hotel in toller Lage mit guter öffentlicher Anbindung und freundlichem Empfang. Schöner Wellnessbereich und hervorragende… Weiterlesen
Hotel Sambergerhof in Villanders
Dolomitenblick inklusive
Im Whirlpool liegen und auf die Berge schauen. Das geht vom Sambergerhof besonders gut. Das familiengeführte Hotel ist ein ruhiges Kleinod, umgeben von Bäumen. Das Frühstücksbuffet ist großzügig und der Apfelstrudel am Nachmittag schnell weg. Abends wird ein 4-Gänge-Menü bei Kerzenlicht serviert. Wenn Du bei der Zimmerbuchung auf die Glutenunverträglichkeit hinweist, wird für Dich ein eigenes Menü mit regionalen Zutaten vorbereitet.
Super Hotel für einen Winter-Aktivurlaub mit grandiosem Panoramablick, inklusiven Ausflügen und guter Küche Großes Zimmer mit mehreren… Weiterlesen
Das Hotel ist ein sehr schönes und gepflegtes Familien Hotel mit Panoramablick. Die Küche ist sehr abwechslungsreich und schmackhaft. Das… Weiterlesen
Sehr empfehlenswert. Besonders die Lage und der hohe Standard. Es ist alles für einen erholsamen Urlaub vorhanden. Gemütlich und toller… Weiterlesen
Hotel Sonklarhof im Ridnauntal
Sportlich aktiv mit Genuss
Steile Gipfel, idyllische Almen oder flache Talböden: Beim Urlaub in Südtirol kannst Du Bewegung mit Erholung kombinieren und zu tollen Wandertouren aufbrechen. Ein gutes Basislager für BergfreundInnen und WanderInnen ist der Sonklarhof im Ridnauntal mit eigenem Quellwasser, Pools und Sauna. Gekocht wird von der jungen Generation mit Liebe zur Tradition. Bodenständig und mediterran. Auf Wunsch ganz ohne Gluten. Das begeistert inzwischen auch schon die Gourmets.
Wir waren schon öfters im Sonklarhof und kommen auch gerne jedes Mal wieder. Dank der treuen und langjährigen Angestellten fühlt man sich… Weiterlesen
Sehr gutes Preis-Leistungs-Verhältnis und eine ruhige Lage unweit von Loipen und Wegen. Unser modern gestaltetes Zimmer überzeugte uns in… Weiterlesen
Dieses Hotel ist voll und ganz zu empfehlen, die Zahl der Gäste die Stammgäste sind ist ein Zeichen, das man in diesem Hotel gerne seinen… Weiterlesen
Mietwagen für Deinen Urlaub buchen
Hotel Schneeberg Family Spa Resort im Talschluss Ridnaun
Familienurlaub in der Natur
Berge, Wasserspaß und Unterhaltung für Groß und Klein. Das Hotel Schneeberg direkt im Talschluss Ridnaun bietet alles, was es für einen entspannten Familienurlaub braucht. Und selbst kulinarische Wünsche werden gerne erfüllt – von glutenfrei bis hin zu laktosefrei. Für Kinder gibt es eigene Menüs, Snacks zu Mittag, Kuchen, Eisbecher und natürlich Südtiroler Spezialitäten. Schließlich ist nach dem Toben im kindergerechten Aquapark der Hunger garantiert groß.
Ich bin entsetzt, wie ein Hotel innerhalb eines Jahres in allem so nachlassen kann. Wir kannten das Haus ja bereits von vorigen… Weiterlesen
Defekte, mangelhafte und gefährliche Zimmer! Wenn man die Mängel anzeigt, erhält man lediglich das Angebot, durch eine zusätzliche von 300… Weiterlesen
Das Hotel hat wahnsinnig vielfältige Möglichkeiten, um sich den Tag auch bei schlechtem Wetter gut zu vertreiben. Großzügige Indoorwelt… Weiterlesen
Hotel Traube in Brixen
Glutenfrei essen in historischen Gemäuern
Hand in Hand die Schönheiten Brixens entdecken: Mitten in der hübschen Kleinstadt liegt das Hotel Traube mit großem Garten und ruhigen Ecken zum Zurückziehen. Ideal für alle Paare, die gerne wieder einmal Zeit miteinander verbringen möchten. Weil es in der Nähe viele Sehenswürdigkeiten und Ausflugsziele gibt, ist das Frühstücksbuffet umfangreich und auch mit glutenfreien Alternativen ausgestattet. Für den großen Hunger am Abend geht es dann ein paar Schritte weiter zum Restaurant Traubenwirt, das zum Hotel gehört. Das Gasthaus blickt auf eine lange Geschichte zurück, kocht aber auch modern, glutenfrei und vegan.
Wir waren schon bei der Ankunft beeindruckt von der idyllischen Lage des Hotels. Mitten im Ort und doch ganz ruhig und für sich. Zimmer war… Weiterlesen
Am besten Kaffeepulver und Filter für die Maschine mitnehmen, bzw. Teebeutel, Wasserkocher vorhanden. Es gibt im Hotel nur Frühstück und ein… Weiterlesen
Super Hotel in Brixen. Wir haben uns sehr wohl gefühlt! Danke! Das Apartment war ausreichend groß für 3 Personen und sehr sauber. Geniales… Weiterlesen
Fayn Hotel Garden Retreat im Meraner Land
Romantik mit Spirit
Frühstück auf der Sonnenterrasse, Kaffee und Kuchen im Garten, Fine Dining mit Weinbegleitung: Im Hotel Fayn im Meraner Land wirst Du beim Urlaub in Südtirol so richtig verwöhnt. Die Architektur ist modern und trägt eine Botschaft in sich, die jeder in Ruhe am Pool oder im Wellness-Bereich spüren kann. Die Menüs werden individuell zusammengestellt – glutenfrei, vegetarisch, pescetarisch, Lactosefrei oder mit Rücksicht auf Allergien oder Diäten.
Es stimmt wirklich alles! Freundlichkeit, Sauberkeit innen und aussen. 👍👍👍 Da gibt es überhaupt nichts auszusetzen! Weiterlesen
Wir suchten und fanden ein faynes Hotel in einer ruhigen Toplage, und doch ganz nahe an Meran, mit überwiegend deutschen und schweizerischen… Weiterlesen
Das freundliche Personal & die wunderschöne Umgebung werden mir lange in Erinnerung bleiben. Das Zimmer war sehr gross & schön eingerichtet.… Weiterlesen
Feuerstein Nature Family Resort im Pflerschtal
5 Sterne für die ganze Familie
Wandern auf 1.250 Metern Seehöhe, gemeinsam Tiere entdecken, im Wasser planschen oder mit den Händen etwas Kreatives tun: Das Feuerstein ist ein Familienresort mitten in der Natur, das richtig viel auf hohem Niveau bietet. Das zeigt sich auch auf der kulinarischen Seite. Morgens, mittags oder abends – es gibt immer vegetarische, gluten- oder laktosefreie Gerichte mit Zutaten aus der Umgebung. So werden gleich vor der Tür die Wildkräuter gepflückt und die Milch kommt direkt vom Bauern. Den Unterschied schmecken sogar die Kleinsten und holen sich gerne eine zweite Portion.
Tolles Familienfreundliches Hotel, sehr engagierte Mitarbeiter, tolle Angebote für Kinder, Eltern und: für Kinder und Eltern! Tolles Spa mit… Weiterlesen
Hallo zusammen, wir waren gerade zum zweiten Mal im Hotel Feuerstein und ich möchte euch gerne ein paar Dinge berichten, die sich verändert… Weiterlesen
Während wir 2024 seitens des Service etwas enttäuscht waren, hat sich das Resort 2025 stark gesteigert: Der Service ist nun wieder auf hohen… Weiterlesen
Naturhotel Rainer im Jaufental
Designerhotel mit Gourmetkoch
Regional, saisonal und selbst gemacht. Wenn es um gutes Essen geht, wird im Naturhotel Rainer kein Kompromiss gemacht. Denn hier kocht der Chef persönlich. Glutenfreie Gerichte sind fürs Küchenteam überhaupt kein Problem und mit Liebe wird Kreatives auf dem Teller angerichtet. Zwischen den Köstlichkeiten kannst Du wandern gehen oder gemeinsam mit Deinen Lieblingsmenschen im Wellness-Bereich entspannen.
Ein absolut gepflegtes Hotel, mit tollem Personal einem nachhaltigen Konzept und dem Wunsch, dass sich die Gäste vom Alltag und stressvollem… Weiterlesen
Hotel in wunderschöner Natur und absoluter Ruhelage- sehr angenehme ruhige Atmosphäre im ganzen Haus, Freundlichkeit des Personals,schöner… Weiterlesen
Wer Erholung und Natur liebt ist hier im Himmel! Alles zur Zufriedenheit und jederzeit Kissen zusätzlich verfügbar ( von normalen bis hin zu… Weiterlesen
Törggelen glutenfrei erleben
Tipp für den Herbst im Südtirol
Wenn der Wein per Hand gelesen und die Äpfel von den Bäumen gepflückt werden, beginnt in Südtirol die Zeit des Törggelens. Dabei wird in den Buschenschenken entlang der Weinstraßen junger Wein mit gebratenen Kastanien aufgetischt. Ein glutenfreier Genuss mitten im bunten Herbst.
